La Jauge
Le réservoir d’eau d’un expresso broyeur, sorti et posé à côté de la machine vue de dos
Illustration — la machine est vue de dos et cette page ne montre aucun tableau de commande : elle explique justement que la notice qui circule sous ce nom est celle d’une autre machine.

Détartrer une DeLonghi Magnifica S

La notice qui circule en ligne sous ce nom est celle d’une autre machine. Ce que l’on peut dire sans elle, ce que nous ne publions pas, et pourquoi.

La réponse courte

Votre machine réclame elle-même le détartrage : elle calcule le moment à partir de la dureté d’eau que vous avez programmée. Il n’y a pas d’intervalle en semaines ou en mois à retenir.

Utilisez le détartrant du fabricant. La notice De’Longhi que nous avons pu lire — celle d’une autre machine de la marque, voir plus bas — écrit qu’un produit inadapté ou un détartrage mal effectué peut entraîner des pannes non couvertes par la garantie.

Les volumes, la taille du récipient et la durée du cycle sont dans VOTRE notice, et nous ne les publions pas ici : le document qui circule sous le nom de ce modèle en couvre un autre, et deux De’Longhi voisines ne demandent pas les mêmes chiffres.

En un coup d’œil
Ce qu’il vous fautLe détartrant De’Longhi
QuandQuand la machine le demande
Solution et eauVoir votre notice
RécipientVoir votre notice
DuréeVoir votre notice

La méthode, pas à pasDétartrer une DeLonghi Magnifica S

  1. Attendez que la machine réclame le détartrage, puis suivez la séquence de VOTRE notice.Pourquoila machine calcule le moment à partir de la dureté d’eau que vous avez programmée. La commande n’est pas la même d’un modèle à l’autre — certaines De’Longhi se pilotent au menu depuis un afficheur, d’autres par une touche et des voyants — et nous n’avons pas la notice de celle-ci.
  2. Videz complètement le réservoir d’eau, retirez le filtre adoucisseur s’il est présent, puis videz le bac égouttoir et le bac à marc avant de les remettre en place.
    Le bac d’égouttage et le bac à marc sortis, l’indicateur de niveau visible
    Mise en situation — ce n’est pas une photographie de nos propres essais, et ce n’est pas la réponse de cette page. Les mêmes pièces illustrent la page Dinamica, où elles répondent à sa procédure ; ici elles situent la machine.
    Pourquoila notice De’Longhi lue ici en fait une étape à part, avant tout versement ; et un bac plein débordera pendant le cycle. Elle ne dit pas pourquoi le filtre doit sortir, et nous ne l’inventons pas.
  1. Versez le détartrant De’Longhi puis l’eau, aux repères gravés sur votre réservoir et dans les quantités que votre notice indique.Pourquoiles deux volumes sont marqués sur le réservoir, vous n’avez rien à doser vous-même — mais les chiffres eux-mêmes changent d’un modèle à l’autre et nous ne pouvons pas vous donner ceux de celui-ci.
  2. Placez un récipient vide et large sous la buse à eau chaude avant de lancer le programme, et ne quittez pas la machine.
    L’embout de la buse à eau chaude, épais de tartre
    Illustration — ce n’est pas une photographie de nos propres essais. Une buse vapeur est une pièce de machine à grains ; les machines à capsules n’en ont pas.
    Pourquoiil sort de l’eau chaude contenant de l’acide, et la notice De’Longhi signale un danger de brûlure. La contenance minimale demandée dépend du modèle : sur les deux notices De’Longhi que nous avons lues, elle n’est déjà pas la même.
  3. Laissez le programme aller jusqu’au bout, puis faites le rinçage avec un réservoir d’eau claire.Pourquoiles pauses font partie du programme : c’est le temps de contact qui dissout le tartre, pas le débit.
  4. Rincez le réservoir à l’eau courante, remplissez-le jusqu’au repère MAX et relancez le rinçage.Pourquoic’est l’étape que l’on écourte le plus souvent. Le circuit contient encore de la solution acide — cette explication est la nôtre, la notice demande seulement le rinçage complet.

Ce que dit la noticeCe que nous savons, et ce que nous ne savons pas, pour ce modèle

Le document lu« ETAM29.66X BEAN TO CUP ESPRESSO AND CAPPUCCINO MACHINE — Instruction for Use » — c’est ce que porte la page de titre du document que le site de consultation classe sous « Magnifica S ECAM 22.110.B ». Le sigle « ECAM » n’apparaît nulle part dans son texte.De’Longhi
Le code de publication« 5713226861/ 01.15 », imprimé sur la première page sous l’adresse « De’Longhi Appliances via Seitz, 47 31100 Treviso Italia ». Le code est authentique — il identifie ce document, qui n’est pas celui de ce modèle.De’Longhi
Le produit à utiliser« You should use De’Longhi descaler only. Using unsuitable descaler and/or performing descaling incorrectly may result in faults not covered by the manufacturer’s guarantee. » — dans la notice de l’ETAM29.66X. La règle de marque vaut vraisemblablement pour toute la gamme ; la clause de garantie, elle, est celle de cette notice-là.De’Longhi
Le danger du cycle« Important! Danger of burns — Hot water containing acid flows out of the hot water spout. » — même notice. C’est le seul élément que nous reprenons sans réserve : toutes les De’Longhi à détartrage automatique font passer la solution par la buse.De’Longhi
Volumes, contenance du récipient, durée du cycleLe fabricant ne donne pas cette information.De’Longhi
La séquence de commandeLe fabricant ne donne pas cette information.De’Longhi

À ne pas faireÀ ne pas faire

  • Danger pour les personnesNe reprenez pas les chiffres d’une autre De’Longhi : sur les deux notices De’Longhi que nous avons lues, la contenance du récipient et la durée du cycle diffèrent déjà. Un récipient trop petit déborde d’eau chaude acide en cours de cycle.De’Longhi — deux documents
  • Danger pour les personnesNe mélangez jamais un détartrant, ni du vinaigre, avec de l’eau de Javel : le mélange dégage du chlore gazeux. L’Anses et les Centres antipoison le rappellent à propos des désherbants « faits maison » à base de javel et de vinaigre ; un détartrant est lui aussi un acide, et ce rapprochement est le nôtre, pas le leur.ANSES
  • Risque pour l’appareilN’utilisez pas un détartrant autre que celui du fabricant : la notice De’Longhi que nous avons lue indique qu’un produit inadapté peut causer des pannes non prises en charge par la garantie.De’Longhi
  • HygièneN’écourtez pas le rinçage : laissez le programme aller à son terme et refaites le rinçage complet. Ce qu’aucune notice lue ici ne dit, et que nous ajoutons pour expliquer pourquoi cela compte, c’est qu’un circuit mal rincé garde de la solution acide.De’Longhi

Questions fréquentesQuestions fréquentes

Pourquoi cette page ne donne-t-elle pas les volumes et la durée ?
Parce que nous n’avons pas obtenu la notice de ce modèle. Le document qui circule sous son nom porte, sur sa propre page de titre, le nom d’une autre machine De’Longhi — l’ETAM29.66X. Nous préférons vous dire cela plutôt que de recopier les chiffres d’un appareil voisin : sur les deux notices De’Longhi que nous avons lues, deux chiffres sur quatre diffèrent déjà, et ce sont ceux qui décident de la taille du récipient sous la buse.
Tous les combien faut-il détartrer une Magnifica S ?
Il n’y a pas d’intervalle à retenir : la machine réclame elle-même le détartrage, d’après la dureté d’eau que vous avez programmée. Une eau dure fera apparaître la demande beaucoup plus souvent qu’une eau douce.
Peut-on détartrer une Magnifica S au vinaigre blanc ?
La notice De’Longhi que nous avons pu lire demande d’utiliser uniquement le détartrant De’Longhi et précise qu’un produit inadapté, ou un détartrage mal effectué, peut entraîner des pannes non couvertes par la garantie. Elle ne dit pas ce qu’il advient précisément avec du vinaigre : c’est une question de garantie autant que de chimie, et c’est votre notice qui tranche.
Le cycle dure-t-il 30 minutes, ou 45 ?
Nous ne le savons pas pour ce modèle. Les deux durées circulent en ligne ; celle de 30 minutes vient de la notice de l’ETAM29.66X, qui est une autre machine. Votre notice donne la vôtre, et c’est elle qui fait foi.
Ma machine a-t-elle un afficheur ou des voyants ?
Regardez-la : c’est la seule réponse sûre que nous puissions vous donner. Cette page affirmait auparavant que ce modèle se pilote au menu depuis un afficheur — c’était l’interface de l’autre machine, celle dont nous lisions la notice.

Sources & méthodeSources & méthode

Sources

Ce que nous avons vérifié

CORRECTION du 22 août 2026. Cette fiche publiait jusqu’à aujourd’hui des chiffres précis — 100 ml, 1 litre, environ 30 minutes, un récipient d’au moins 1,5 litre — présentés comme ceux de la notice De’Longhi de la ECAM 22.110.B. Nous avons relu le document : sa page de titre porte « ETAM29.66X BEAN TO CUP ESPRESSO AND CAPPUCCINO MACHINE » et le sigle ECAM n’y figure nulle part — il ne vient que de l’étiquette du site de consultation. Le code de publication 5713226861/01.15, que nous citions comme preuve, est authentique et identifie ce document-là. Les chiffres ont donc été retirés plutôt que corrigés : deux De’Longhi voisines ne demandent pas le même récipient ni la même durée, et un récipient trop petit déborde d’eau chaude acide. Ce qui reste ici est ce que la notice lue dit et que nous attribuons à la machine qu’elle nomme, plus l’avertissement de l’ANSES, dont la page a été ouverte et vérifiée.

Ce que nous n’avons pas vérifié

Nous n’avons pas obtenu de notice dont la page de titre nomme la ECAM 22.110.B, et le document que nous avons lu ne dit nulle part quels modèles il couvre : nous avons cherché dans ses 25 pages une liste de modèles, une mention « Modèles concernés », un bloc de conformité ou un code en pied de page, et il n’y en a aucun. Le seul code machine du document est celui de sa couverture, ETAM29.66X, cité une fois. Ce que nous publions ici repose donc sur une déduction — ce document est celui que le site de consultation classe sous ce modèle, et c’est le seul que nous ayons pu lire — et non sur une source qui nomme votre machine. Le fabricant ne l’a pas confirmé. Cherché le 22 août 2026 : cinq adresses sur manua.ls (une seule répond, avec le document ci-dessus ; les autres renvoient à l’index de la marque) ; la notice voisine « ECAM 22.110.SB » du même site, lue en entier — son propre texte nomme ECAM22.360 ; les pages produit De’Longhi française et britannique de ce modèle, toutes deux en erreur 404 ; manualslib, manualsdir, manuall et manuals.nz, tour à tour inaccessibles, absents ou derrière un contrôle automatique. Tant que ce document n’est pas lu, cette page ne publiera ni volume, ni durée, ni contenance pour ce modèle : le fabricant les précise, mais pas dans un document que nous ayons pu vérifier. Cherché de nouveau le 22 août 2026 par une autre voie réseau, depuis une machine dont l’adresse n’est pas bloquée par ces hôtes : manualslib répond alors, et la seule adresse qui aboutit sert le manuel d’entretien d’un téléviseur Sony. Un hôte qui répond n’est pas un document qui existe. Nous n’avons pas détartré cette machine nous-mêmes. Si votre notice diffère de ce que vous lisez ici, c’est votre notice qui fait foi.

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