La Jauge

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Du tartre blanc épais incrusté sur la résistance en spirale d’une bouilloire
Illustration — ce n’est pas une photographie de nos propres essais.

Détartrer un appareil

Quel produit, pour quel appareil, et ce que dit vraiment la notice — avec les deux précautions qui comptent.

La réponse courte

Le tartre est du carbonate de calcium : un acide le dissout. Le choix du produit ne se décide donc pas au goût mais à la notice de votre appareil, parce que c’est elle qui engage la garantie. Une seule règle est valable partout : ne mélangez jamais un détartrant, ni du vinaigre, avec de l’eau de Javel.

Par appareil

13 objets qu’on peut montrer. Le tableau complet, avec les 16, est juste en dessous.

Une bouilloire en inox ouverte, posée sur un plan de travail clair

Détartrer une bouilloire

Le seul appareil dont la notice lue AUTORISE le vinaigre, nommément.

Illustration — ce n’est pas une photographie de nos propres essais.

Vue plongeante dans une bouilloire ouverte : la résistance et une ligne de tartre blanche à hauteur d’eau

Détartrer une bouilloire

Le seul appareil dont la notice lue AUTORISE le vinaigre, nommément.

Illustration — ce n’est pas une photographie de nos propres essais.

Un filtre anti-calcaire de bouilloire, sorti de son logement et couvert de dépôt blanc

Détartrer une bouilloire

Le seul appareil dont la notice lue AUTORISE le vinaigre, nommément.

Illustration — ce n’est pas une photographie de nos propres essais. La notice fait rincer la verseuse ET le filtre ; c’est le filtre qui est montré ici.

Une cafetière à filtre avec son porte-filtre conique et sa verseuse en verre vide — la première des deux familles de machines, l’autre étant la machine à expresso automatique

Détartrer une cafetière

Aucune notice lue pour les cafetières à filtre — donc aucun dosage publié.

Illustration — ce n’est pas une photographie de nos propres essais.

Une machine à capsules vue de côté, son réservoir d’eau visible et une tasse sur la grille

Senseo

Détartrant Senseo uniquement ; deux détartrages et deux rinçages, cinq minutes chacun.

Illustration — ce n’est pas une photographie de nos propres essais.

Un porte-dosette détaché, une dosette usagée posée à plat dedans, la mouture humide visible à travers le papier

Senseo

Détartrant Senseo uniquement ; deux détartrages et deux rinçages, cinq minutes chacun.

Illustration — ce n’est pas une photographie de nos propres essais.

Deux porte-dosettes côte à côte : l’un à tamis plat, l’autre à insert moulé

Senseo

Détartrant Senseo uniquement ; deux détartrages et deux rinçages, cinq minutes chacun.

Illustration — ce n’est pas une photographie de nos propres essais. Ce sont les deux pièces sur lesquelles reposent les étapes 3 et 4.

Un fer à repasser posé sur son talon au bout d’une table à repasser

Fer à repasser

Calc’nClean toutes les 2 semaines ; on débranche AVANT de secouer.

Illustration — ce n’est pas une photographie de nos propres essais.

Un fer à repasser posé sur le bord d’un évier, de la vapeur et des paillettes de tartre tombant dans la cuve, sa fiche posée hors de la prise murale

Fer à repasser

Calc’nClean toutes les 2 semaines ; on débranche AVANT de secouer.

Illustration — ce n’est pas une photographie de nos propres essais. La fiche est montrée HORS de la prise, dans le même cadre et au bout du cordon du fer : la notice fait débrancher avant de secouer, et « débranché » ne se photographie pas autrement.

La semelle d’un fer à repasser, les trous de vapeur encroûtés de dépôt blanc, un chiffon de coton posé à côté

Fer à repasser

Calc’nClean toutes les 2 semaines ; on débranche AVANT de secouer.

Illustration — ce n’est pas une photographie de nos propres essais. Le chiffon de coton humide est le seul outil que la notice autorise sur la semelle.

L’intérieur d’une cuvette de WC en céramique blanche, avec un cerne de tartre au niveau de l’eau

Détartrer les WC

Aucune notice n’existe — la page publie l’interdiction, pas un dosage.

Illustration — ce n’est pas une photographie de nos propres essais.

Une brosse de WC appuyée contre l’anneau de tartre d’une cuvette, des fragments détachés au fond

Détartrer les WC

Aucune notice n’existe — la page publie l’interdiction, pas un dosage.

Illustration — ce n’est pas une photographie de nos propres essais. Aucun produit n’est montré : la page fait lire l’étiquette de ce qui est déjà dans la cuvette avant d’ajouter quoi que ce soit.

Le dessous du rebord d’une cuvette de WC, les jets de rinçage obstrués par des dépôts

Détartrer les WC

Aucune notice n’existe — la page publie l’interdiction, pas un dosage.

Illustration — ce n’est pas une photographie de nos propres essais. Les jets sous le rebord sont l’endroit que la page décrit ; la coloration brune autour n’est pas du calcaire.

Quel produit, pour quel appareil

Et surtout : est-ce que quelqu’un a lu la notice ? La colonne de droite le dit page par page.

Votre appareilCe que dit la sourceNotice lue
De’Longhi : identifier la noticeDe’Longhi, tous modèles — laquelle est la vôtreQuatre notices De’Longhi lues ; les deux qui nomment une machine n’en nommaient pas celle annoncée.oui
DeLonghi Magnifica SMachine à expresso automatiqueLa notice qui circule sous ce nom est celle d’une autre machine — aucun chiffre publié.non
DeLonghi DinamicaMachine à grains DinamicaSa propre notice donne 2 L de récipient et 25 minutes — pas les chiffres de l’autre notice De’Longhi lue ici.oui
Les autres DeLonghiDinamica · Magnifica Evo · Magnifica StartNotice introuvable pour ces trois modèles — aucun chiffre publié.non
SenseoMachine à dosettesDétartrant Senseo uniquement ; deux détartrages et deux rinçages, cinq minutes chacun.oui
Dolce Gusto Genio SMachine à capsulesLe vinaigre est interdit en toutes lettres par le manuel ; 0,5 L, tous les 3 à 4 mois.oui
Nespresso MagimixNespresso vendue par MagimixRécipient 0,6 L — pas 0,5 ; et la garantie exclut l’absence de détartrage.oui
Nespresso VertuoMachine à capsules VertuoÉdition européenne Krups ; 0,5 L, menu caché, ≈ 20 minutes.oui
Nespresso InissiaMachine à capsules OriginalKit Nespresso ; 0,5 L et deux rinçages ; la notice n’interdit pas pareil selon la langue.oui
TassimoMachine à T DISCPastilles Bosch ; acide phosphorique exclu ; les étapes sont en figures, pas en texte.oui
Détartrer une cafetièreCafetière (générique)Aucune notice lue pour les cafetières à filtre — donc aucun dosage publié.non
Détartrer une bouilloireBouilloireLe seul appareil dont la notice lue AUTORISE le vinaigre, nommément.oui
Fer à repasserFer à repasserCalc’nClean toutes les 2 semaines ; on débranche AVANT de secouer.oui
Détartrer les WCWCAucune notice n’existe — la page publie l’interdiction, pas un dosage.non
Le vinaigre blancTout appareil, avec du vinaigreDissout le tartre ; interdit par certaines notices ; jamais avec de l’eau de Javel.oui
L’acide citriqueTout appareil, sans odeurMême effet, sans odeur ; la fiche de sécurité qui compte est sur le paquet.oui

Questions fréquentes

Les réponses sont dans la page, en clair — dépliez celle qui vous concerne.

Vinaigre blanc ou détartrant du fabricant ?
Cela dépend de l’appareil, et la réponse est dans sa notice. Certains fabricants demandent explicitement leur propre produit et précisent qu’un détartrant inadapté peut entraîner des pannes non couvertes par la garantie — c’est le cas de la notice De’Longhi que nous avons lue. D’autres appareils, une bouilloire simple par exemple, ne posent pas la même contrainte. Nous ne tranchons pas à la place de votre notice.
À quelle fréquence faut-il détartrer ?
Cela dépend de la dureté de votre eau, pas du calendrier ni de la marque. Beaucoup de machines à café calculent elles-mêmes le moment et affichent une alerte ; la notice De’Longhi que nous avons lue ne donne aucune fréquence en semaines ou en mois, justement pour cette raison.
Le tartre abîme-t-il vraiment un appareil ?
Il isole la résistance, qui doit chauffer plus longtemps pour le même résultat, et il réduit le débit des circuits étroits. C’est une dégradation progressive, pas une panne soudaine : c’est pourquoi on la remarque tard.

Sources & méthode

  1. De’LonghiInstructions for use — ETAM29.66X Bean to Cup Espresso and Cappuccino Machine, code 5713226861/01.15 (édition anglaise ; copie consultée via manua.ls, qui la classe sous « Magnifica S ECAM 22.110.B » — la page de titre du document dit autre chose) (consulté le 21 août 2026)Aucune information sur : les appareils d’autres marques · une fréquence en semaines ou en mois
  2. ANSESDésherbant « fait maison » : ne jamais mélanger javel et vinaigre (consulté le 21 août 2026)

Ce que nous avons vérifié. L’avertissement sur le mélange javel-vinaigre vient de l’ANSES, dont la page a été ouverte et vérifiée. La contrainte de garantie citée vient d’une notice De’Longhi lue intégralement. CORRECTION du 22 août 2026 : nous la donnions pour celle de la Magnifica S ECAM 22.110.B, sur la foi de l’étiquette du site de consultation ; sa page de titre porte « ETAM29.66X Bean to Cup Espresso and Cappuccino Machine ». La clause est celle de cette notice-là, et la fiche Magnifica S explique en détail ce que cela change.

Ce que nous n’avons pas vérifié. Nous n’avons pas lu la notice de tous les appareils cités : quand une fiche ne s’appuie pas sur un document du fabricant, elle le dit. Aucun dosage ni durée de contact n’est publié ici sans source, et nous n’avons trouvé aucune source officielle française donnant des seuils de dureté d’eau.

Publié le 21 août 2026Vérifié le 22 août 2026Modifié le 22 août 2026